A la cart意思
"a la carte"是一個法語短語,直譯為英文是 "by the menu",意思是根據選單點菜,即顧客可以單獨點選單上的每道菜,而不是套餐或固定選單。這種點菜方式通常允許顧客根據自己的口味和食量來選擇食物,而不是必須接受餐廳預先搭配好的組合。
在餐廳里,a la carte服務通常意味著你可以單獨點主菜、開胃菜、 sides(配菜)和甜點,而不是必須點套餐。這種方式在許多類型的餐廳中都很常見,尤其是高級餐廳,顧客可以根據自己的喜好來組合菜品。
需要注意的是,"a la carte"和"prix fixe"是兩種不同的點菜方式。"Prix fixe"(固定價格)是指套餐,通常是三道菜或四道菜,價格固定,顧客不能單獨選擇每道菜。而"a la carte"則允許顧客單獨選擇選單上的任何菜品。