1er cru的意思
"1er cru" 是法語,直譯為英文是 "first growth" 或 "first cru",通常用於描述法國波爾多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)等產區的一些頂級葡萄酒。在波爾多,這個術語用於描述1855年分級(1855 Classification)中除了五個特級酒莊(First Growths,或稱Premiers Crus)以外的優質酒莊。在勃艮第,"1er cru" 用於標識那些被認為比普通的村莊級(Village)葡萄酒更高級別,但尚未達到特級園(Grand Cru)水平的葡萄園。
簡而言之,"1er cru" 表示的是葡萄酒品質的一個等級,意味著這些酒來自更優質的葡萄園,通常具有更高的品質和價格。