龍山寺觀音媽站護龍媽祖站拜亭田仔伯戲扮不停意思

這段話似乎是一句台灣民間信仰的俗語或者是一段描述，但由於語句中有一些地方話的用詞和語法，可能不容易理解。我會盡力解釋其可能的含義。

首先，"龍山寺觀音媽站護龍媽祖站拜亭"這部分可能是在描述一個宗教場景，其中龍山寺是台灣著名的寺廟，觀音媽指的是觀音菩薩，而媽祖則是台灣民間信仰中的海神。這裡的"站"可能指的是神像的站立或者供奉。因此，這句話可能是在說龍山寺中同時供奉了觀音菩薩和媽祖，而拜亭則是信徒參拜的地方。

接著，"田仔伯戲扮不停"這部分可能是在描述一個神明的慶典活動，其中"田仔伯"可能指的是一個神明的名字或者是一個負責神明慶典的人，而"戲扮不停"則可能是在說這個慶典中有連續的戲劇表演或者神明的巡遊活動。

綜合以上，這段話可能是在描述一個在龍山寺中同時供奉觀音菩薩和媽祖的場景，並且在這個寺廟中可能有連續的神明慶典活動，包括戲劇表演等。不過，這只是一個可能的解釋，實際的含義可能需要根據當地的文化背景和具體情況來確定。