麻辣燙是什麼意思

痲辣燙是一種中國的傳統小吃,起源於四川地區,後流行於中國各地。它的主要特點是將各種蔬菜、肉類、海鮮等食材放入滾燙的辣湯中燙熟,然後撈出後沾上特製的調料食用。這種小吃以其痲辣鮮香的口味深受人們喜愛。