麥糠的意思

麥糠通常指的是麥子在脫殼過程中留下的外殼或皮層。在農業生產中，麥子經過碾磨後，會分離出麥粒和麥糠。麥粒可以用來製作麵粉，而麥糠則通常被當作飼料或肥料使用。在某些地區，麥糠也被用來製作紙張、釀酒或作為食品添加劑。然而，由於麥糠的營養價值較低，直接食用麥糠並不常見，且可能對人體消化系統造成負擔。