鰻魚飯意思

鰻魚飯（うなぎめし，Unagi Meshi）是日本的一種傳統料理，顧名思義，就是指以鰻魚作為主要食材的飯料理。這種料理通常將鰻魚烤至金黃酥脆，然後放在白飯上，並可能會淋上特製的醬汁。鰻魚飯不僅是日本料理的代表之一，也是日本夏天的一種傳統食物，據說有補充體力的效果。