鰻重意思
"鰻重"(Unagi-kabayaki)是日本料理中的一道傳統美食,其中「鰻」指的是鰻魚,「重」則是指便當或者便當盒。所以,「鰻重」就是指用鰻魚製作的便當或者便當。
這種便當通常是將烤鰻魚放在米飯上,有時候還會搭配其他蔬菜和調味料。鰻魚在日本料理中非常受歡迎,尤其是在夏季,因為鰻魚被認為有滋補身體、補充體力的功效。
「鰻重」是鰻魚料理中的一種常見形式,其他形式還包括鰻魚壽司、鰻魚飯等等。在日本,有很多專門經營鰻魚料理的店鋪,稱為「鰻屋」(Unagiya)。
"鰻重"(Unagi-kabayaki)是日本料理中的一道傳統美食,其中「鰻」指的是鰻魚,「重」則是指便當或者便當盒。所以,「鰻重」就是指用鰻魚製作的便當或者便當。
這種便當通常是將烤鰻魚放在米飯上,有時候還會搭配其他蔬菜和調味料。鰻魚在日本料理中非常受歡迎,尤其是在夏季,因為鰻魚被認為有滋補身體、補充體力的功效。
「鰻重」是鰻魚料理中的一種常見形式,其他形式還包括鰻魚壽司、鰻魚飯等等。在日本,有很多專門經營鰻魚料理的店鋪,稱為「鰻屋」(Unagiya)。