餡餅英文意思

餡餅的英文是 "pie"。在英語中，"pie" 通常指的是一種甜點或鹹點，由餡料和酥皮組成，可以冷食或熱食。餡料可以包含各種成分，如水果、蔬菜、肉類、乳酪等，而酥皮則可以是短酥皮、派皮或其他類型的麵團。

餡餅的種類非常多，根據餡料的不同，可以分為水果派、肉派、蔬菜派、乳酪派等。例如，蘋果派 (apple pie)、牛肉派 (beef pie)、豌豆派 (pea pie)、乳酪派 (cheese pie) 等等。

此外，還有其他類型的餡餅，如 quiche（法式乳蛋餅），它是一種含有蛋和乳酪的鹹派，通常含有蔬菜或肉類。還有一些特殊的派，如 shepherd's pie（牧羊人派），它是由肉餡和馬鈴薯泥組成的一種鹹派。