養分是什麼意思

"養分" 一詞在中文中通常指的是生物體生長、維持生命和進行各種生理活動所必需的化學物質。這些化學物質包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和水分等。在生物學上，養分是構成食物的主要成分，它們被生物體攝取後，經過消化吸收，轉化為能量和材料，用於細胞的生長、修復和代謝。

在農業和園藝領域，"養分" 還特指植物生長所需的營養元素，如氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫等宏量元素，以及鐵、錳、硼、鋅、銅、氯等微量元素。這些養分通常通過土壤、肥料或灌溉水提供給植物。

在營養學中，"養分" 則是指食物中對人體健康有益的成分，包括必需營養素和非必需營養素。必需營養素是指人體不能合成或合成量不足以滿足生理需要，必須從食物中攝取的營養素；非必需營養素則是指人體可以自行合成或不需要的營養素。

總之，"養分" 一詞在不同領域有不同的含義，但無論在哪個領域，它都指的是生物體生長和維持生命活動所必需的化學物質。