頭啖湯的意思

"頭啖湯" 是粵語（廣東話）的詞語，意思是指第一口湯，也就是指在某些活動或事情開始時，能夠最先參與或嘗試的人。這個詞語常用來形容那些能夠搶佔先機，率先行動的人。

在飲食文化中，"頭啖湯" 也可以指那些在餐桌上第一個嘗到湯的人，這通常被視為一種禮貌和尊重的表現，因為湯往往是在飯菜上桌後的第一道熱食。

這個詞語也可以用來比喻在某些領域或行業中，能夠率先推出新產品或新服務的企業，這些企業往往能夠佔據市場先機，獲得更多的關注和成功。