酸鹼度是什麼意思
酸鹼度(pH 值)是衡量溶液酸性或鹼性的指標。這個詞語中的「P」是德文「Potenz」的縮寫,意為強度或功率,而「H」則是氫離子(H+)的化學符號。因此,pH 值實際上是溶液中氫離子活度的負對數,範圍從 0 到 14。
pH 值的定義公式如下:
pH = -log10(H+)
其中,H+ 表示溶液中氫離子的活度。
根據 pH 值的範圍,可以將溶液分為以下幾種類型:
- 酸性溶液:pH 值低於 7,表示溶液中的 H+ 濃度較高。
- 中性溶液:pH 值等於 7,表示溶液中的 H+ 濃度和 OH- 濃度相等。
- 鹼性溶液:pH 值高於 7,表示溶液中的 OH- 濃度較高。
在生物學和醫學領域,酸鹼度的測量對於理解體內環境和疾病狀態非常重要。例如,人體血液的正常 pH 值範圍在 7.35 到 7.45 之間,這是一個略微鹼性的環境,對於維持生命活動非常重要。如果 pH 值偏離這個範圍,可能會導致酸中毒或鹼中毒,需要醫療乾預。