配製酒什麼意思

配製酒（Pastis）是一種源自法國的酒精飲料，通常由酒精、水、糖和各種植物提取物（如茴香、甘草、橙皮等）混合而成。它是一種甜美的利口酒，通常具有黃色或綠色的外觀，並且酒精含量較低，一般在40%至45%之間。

配製酒最著名的品牌是「軒尼詩」（Hennessy），但也有其他品牌生產這種飲料。在法國，配製酒是一種非常受歡迎的飲料，通常在餐前或餐後飲用，也可以用來調製雞尾酒。

配製酒的飲用方式通常是在水杯中加入冰塊，然後加入少量的配製酒，再加入水稀釋，這樣可以產生一種類似於牛奶的乳白色效果。這種飲用方式被稱為「長飲」（long drink），是一種非常受歡迎的夏季飲料。