邊角料意思

"邊角料"這個辭彙來源於食品行業，指的是在食品加工過程中產生的非主要部分或剩餘材料。這些材料通常是指食品的邊緣、角落或者切割過程中產生的碎屑。邊角料通常不會被單獨出售，因為它們的大小和形狀不規則，不適合作為主要產品出售。

在食品加工中，邊角料可能會被用來製作其他產品，例如麵包屑、餅乾碎片或者用於動物飼料。在某些情況下，邊角料可能會被浪費掉，因為它們不適合人類食用或者無法用於其他用途。

除了食品行業，"邊角料"這個辭彙也可以用來形容其他行業中產生的非主要部分或剩餘材料，例如木材加工中的木屑、金屬加工中的邊角料等。這些材料可能會被回收利用，以減少浪費和降低生產成本。