軍艦壽司意思

"軍艦壽司"（ぐんかん壽司）是壽司的一種類型，起源於日本。這種壽司的特點是用一塊較大的海苔（海藻製成的薄片）包裹著醋飯和各種配料，形狀類似於古代日本戰船的形狀，因此得名"軍艦"。軍艦壽司通常用來包裹一些較軟或較易散的配料，如鳥蛋、鮭魚卵、海膽等，以防止配料在食用時散落。

軍艦壽司的製作方法通常是在一塊較大的海苔上放上醋飯，然後在中間放上配料，最後將海苔捲起來，形成一個長條形的壽司卷。這種壽司因為形狀特殊，容易手持食用，所以在壽司店和便當菜單中都很受歡迎。

需要注意的是，"軍艦壽司"這個詞在中文和日文中的寫法和讀音略有不同。在中文中，"軍艦壽司"通常被翻譯為"軍艦卷"或"海苔卷"，而在日文中，"軍艦壽司"的寫法是"ぐんかん壽司"，讀音是 "Gunkan Sushi"。