調酒意思

調酒（Cocktail）是指將兩種或以上的飲料混合而成的飲品，通常包括酒精飲料和非酒精飲料。調酒可以分為多種類型，例如：

雞尾酒（Cocktail）：這是調酒中最常見的一種，通常包含酒精飲料、調味劑和裝飾物。例如馬丁尼（Martini）、曼哈頓（Manhattan）等。
長飲（Long Drink）：這類調酒通常含有較多的冰塊和較少的調味劑，因此飲用起來比較清爽。例如莫吉托（Mojito）、新加坡司令（Singapore Sling）等。
短飲（Short Drink）：這類調酒通常含有較少的冰塊和較多的調味劑，因此飲用起來比較濃郁。例如威士忌 neat（純飲）、伏特加 shot（Shot）等。
創意調酒（Signature Cocktail）：這是由調酒師自行創作的調酒，通常會使用一些特殊的材料和調味劑。

調酒不僅僅是一種飲品，它還是一種文化，一種藝術。調酒師需要掌握各種飲品的特性和混合技巧，才能創造出美味的調酒。在酒吧中，調酒師還會根據客人的口味和要求來定製調酒。