蘿蔔糕英文意思

蘿蔔糕的英文是 "turnip cake" 或 "lo bak go"。在粵語中，蘿蔔被稱為 "lo bak"，而蛋糕則被稱為 "go"，所以這個名字直譯自粵語。蘿蔔糕是一種流行於中國南方，特別是廣東和香港的傳統小吃，通常在農曆新年期間食用，但也常在茶餐廳和點心店供應。它是由蘿蔔、粘米粉、麵粉、蝦米和其他調味料製成的，然後蒸熟切成片狀，可以油炸或蒸食。