薏苡意思

薏苡（Coix lacryma-jobi L.），又名薏仁、薏苡仁、苡米、薏米、薏珠子等，是一種常見的草本植物，屬於禾本科薏苡屬。薏苡原產於亞洲熱帶地區，特別是中國、東南亞和印度等地，但現在已經廣泛分布在全球的熱帶和亞熱帶地區。

薏苡的種子（薏仁）是一種常用的食材和中藥材。它含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B族、維生素E、礦物質（如鈣、磷、鐵、鉀）等營養成分。薏仁具有利尿、消腫、健脾、清熱、排膿等功效，被用於治療水腫、腳氣、濕疹、淋病、帶下、脾虛泄瀉等多種病症。

在日常生活中，薏仁常被用來煮粥、煲湯、製作甜品等，味道清香，營養價值高。此外，薏仁還具有美容養顏的作用，被用於化妝品行業中。