薄酒萊意思

"薄酒萊"（Beaujolais）是法國的一個葡萄酒產區，位於勃艮第（Burgundy）產區的南部。這個地區以生產輕盈、果味濃郁的紅酒而聞名，這些酒通常使用佳美（Gamay）葡萄品種釀造。

薄酒萊葡萄酒的特點是年輕時飲用，它們通常具有鮮豔的顏色、輕盈的酒體和濃郁的果味，如櫻桃和草莓的味道。這些酒通常不經過橡木桶陳釀，因此保留了葡萄的果香和清新感。

薄酒萊最著名的酒款是"薄酒萊新酒"（Beaujolais Nouveau），這是一種在葡萄採摘後幾周內就上市的葡萄酒。薄酒萊新酒的上市標誌著每年新酒季的開始，通常在每年的11月的第三個星期四開始銷售。這種酒以其易飲性和果味而受到歡迎，但它的壽命通常較短，適合在年輕時飲用。

除了薄酒萊新酒，薄酒萊產區還生產其他等級的葡萄酒，包括薄酒萊村莊級（Beaujolais-Villages）和薄酒萊特級村莊級（Beaujolais Cru）。特級村莊級葡萄酒來自於薄酒萊的10個特級村莊，這些葡萄酒通常具有更豐富的風味和更好的陳年潛力。