菜餚是什麼意思

菜餚（cài pǔ）是中國漢字，意思是指各種食物，尤其是指烹飪好的飯菜。在中文裡，菜餚通常用來指稱餐桌上的一系列菜品，這些菜品可以是家常菜，也可以是高級餐廳的精緻料理。菜餚的種類繁多，包括肉類、海鮮、蔬菜、湯品等，每種菜餚都有其獨特的味道和烹飪方法。

在中文裡，菜餚還可以指特定的菜式或烹飪技巧，例如「川菜」、「粵菜」等不同地區的菜系，或者「紅燒」、「清蒸」等不同的烹調方法。此外，菜餚也可以用來形容食物的美味程度，例如說某道菜餚「色香味俱佳」，意思是指這道菜看起來好看，聞起來香，吃起來味道好。