茅根竹蔗水意思

茅根竹蔗水是一道傳統的廣東涼茶，主要由茅根、竹蔗和其他一些草本植物（如菊花、金銀花等）熬製而成。它具有清熱解毒、生津止渴的功效，是廣東地區常見的夏日飲品。茅根是指茅草的根部，而竹蔗則是甘蔗的一種，通常較細小，味道清甜。

這種涼茶的特點是口感甘甜，略帶草本植物的清香，適合在炎熱天氣下飲用，有助於消暑降溫。茅根竹蔗水通常可以在廣東的茶樓、涼茶店或者一些廣東風味的餐館中找到。它不僅是一種飲品，也被視為一種具有保健作用的草本飲料。