花糕意思

花糕，又稱重陽糕、菊花糕，是一種中國傳統糕點，通常在農曆九月初九重陽節時食用。花糕的名稱來源於其製作過程中常常會加入各種乾果、果脯、蜜餞等，這些裝飾性的食材如同花朵一樣點綴在糕點上，因此得名「花糕」。

花糕的製作方法多樣，但通常都包含糯米粉、粳米粉、豆沙、棗泥、果仁等材料。糕點上還會撒上桂花、玫瑰花等香花，以及紅絲、綠絲等裝飾，使其色彩繽紛，香氣撲鼻。花糕不僅味道甜美，而且寓意吉祥，象徵著步步高升、健康長壽，因此成為了重陽節期間人們喜愛的節日食品。