花椒英文意思

花椒的英文是 "Sichuan pepper" 或者 "Chinese prickly ash"。它是一種原產於中國的香料，常用於四川菜中，具有獨特的痲辣味道。在英文中，它有時也被簡單地稱為 "pepper"，但通常會加上「Sichuan」或「Chinese」來區分它與普通的黑胡椒或白鬍椒。