花卉是什麼意思

花卉（Horticulture）是指通過人工栽培和管理的植物，特別是觀賞植物。它包括各種花卉、觀葉植物、果樹、蔬菜、香草等植物的種植和養護。花卉產業不僅涉及植物的種植，還包括植物的繁殖、栽培、銷售、研究和教育等多方面。

花卉的種類繁多，包括鮮花、盆栽、切花、觀葉植物、多肉植物等。它們可以用於裝飾家居、辦公室、公園、花園等場所，還可以用於慶祝活動、禮物贈送等。

花卉栽培需要一定的技術和知識，包括土壤管理、水分管理、施肥、病蟲害防治、修剪等。隨著科技的進步，現代花卉栽培還涉及到溫室技術、無土栽培、基因改良等先進技術。

花卉產業不僅具有經濟價值，還有生態和社會價值。它能夠美化環境，提高人們的生活質量，同時還能夠吸收二氧化碳，釋放氧氣，對環境保護有著積極的作用。