舂碓意思

"舂碓"(chōng duì)是中國古代一種用來搗碎或磨碎穀物、豆類等食物的工具,類似於現代的磨坊。其中,「舂」意為用杵搗碎,「碓」則是一種腳踏或手提的裝置,用於將穀物放入石臼中搗碎。

具體操作方法是,將穀物放入石臼中,然後使用碓的腳踏或手提裝置,使碓頭上下運動,撞擊穀物,將其搗碎成粉末。這種工具在古代農村地區非常常見,是人們日常生活中不可或缺的勞動工具之一。