臺灣麻雀的起莊牌是什麼意思

在台灣的痲將玩法中，「起莊牌」是指開始遊戲的第一手牌。在傳統的台灣痲將規則中，莊家有特殊的權利和責任，例如可以多摸一張牌、可以選擇是否聽牌（門清）等。因此，成為莊家在遊戲中具有一定的優勢。

莊家的選定通常是在遊戲開始前，由所有玩家擲骰子決定，擲出點數最大的玩家成為第一局的莊家。在隨後的局數中，莊家會按照一定的規則輪流轉換，例如輸家成為下一局的莊家，或是由贏家繼續連莊。

在台灣的痲將中，莊家有時也被稱為「東家」，因為在傳統的東亞文化中，東方被視為尊貴的位置，因此莊家也被賦予了一定的尊嚴和特權。