膾炙人口的炙意思

"膾炙人口"這個成語出自《禮記·內則》，原意是指烤肉的味道鮮美，人們都爭相品嘗。後來這個成語被引申為形容某種詩文、藝術作品或者言論非常流行，深受人們喜愛，就像烤肉一樣讓人垂涎三尺，爭相傳頌。

"膾"字在這裡指的是切細的肉，"炙"字則是指烤肉。所以，從字面上來看，"膾炙人口"就是指切細的烤肉受到大家的喜愛。

這個成語可以用來形容各種受到大眾歡迎和喜愛的事物，特別是那些在文化領域中備受推崇的作品。例如，一部電影、一本書或者一首歌，如果它們非常受歡迎，就可以用"膾炙人口"來形容它們的流行程度。