膾子手的意思

"膾子手"這個詞語並不是一個常見的中文詞彙，它可能是一個地方方言或者是一個特定的文化詞語。在中文裡，"膾子"通常指的是切成薄片的生魚片，而"手"則有可能是指製作或者提供這種食物的人，比如說廚師或者服務員。然而，這個詞語的確切含義可能需要根據具體的語境來確定。

如果是在一個特定的文化或者地區中，"膾子手"可能有其特定的含義，比如說可能指的是一種傳統的廚師或者是一種特殊的食物製作技巧。在這種情況下，最好的做法是尋求來自該地區或者文化的人的解釋，以確定詞語的準確含義。