膽小鬼蒙布朗意思

"膽小鬼蒙布朗"（Bavarian Cream Mont Blanc）是一種法式甜點，它的名字來源於歐洲最高的山峰之一——蒙布朗山（Mont Blanc）。這種甜點的形狀和顏色讓人聯想到白雪覆蓋的山峰，因此得名。

蒙布朗甜點通常由以下幾部分組成：

1. 栗子醬（Crème de marrons）：這是蒙布朗甜點的基礎，由栗子製成，有時會加入少許朗姆酒或白蘭地增加風味。

2. 蛋白霜（Meringue）：蛋白霜是蒙布朗的頂部，通常會用糖漬榛子或其他堅果裝飾，使其看起來像覆蓋著白雪的山峰。

3. 巴伐利亞奶油（Bavarian Cream）：這是一種法式奶油布丁，由打發的鮮奶油、蛋黃和糖混合製成，有時會加入香草或酒類調味。

4. 蛋糕底（Cake Base）：通常使用薄層的杏仁蛋糕或酥皮作為基底。

"膽小鬼蒙布朗"這個名字可能是指這種甜點看起來很大膽、複雜，但實際上它是由一些簡單的成分組成的，而且製作起來並不難。此外，"膽小鬼"一詞也可能用來形容那些不敢嘗試這種看起來很壯觀的甜點的人。

總之，"膽小鬼蒙布朗"是一種結合了栗子醬、蛋白霜和巴伐利亞奶油的法式甜點，它的名字來源於它的外觀和成分的簡單性。