膘呤是什麼意思啊

膽嘌呤（Purine）是一種有機化合物，是組成DNA和RNA的成分之一，也是能量代謝過程中產生的一種代謝產物。在生物體內，膽嘌呤可以通過嘌呤代謝轉變成尿酸，而過多的尿酸積累可能會導致痛風等疾病。

膽嘌呤類化合物廣泛存在於自然界中，包括動植物和微生物。在食物中，膽嘌呤含量較高的食物包括內臟、肉類、海鮮、啤酒和某些飲料等。對於患有痛風的人來說，限制這些食物的攝入有助於控制體內尿酸的水平。