脯醢是什麼意思

"脯醢" (pú hǎi) 是中國古代的一種食物製品，其中 "脯" 指的是肉乾，而 "醢" 指的是肉醬。因此，"脯醢" 可以理解為將肉製成乾燥的肉乾和肉醬的過程。這種食物在古代通常是用來祭祀或者作為貴族的食品。