脆嫩意思 "脆嫩"這個辭彙通常用來形容食物的質地,指的是食物既脆又嫩,既保持了一定的脆度,又有嫩滑的口感。這種形容詞常常用於描述新鮮蔬菜或者某些烹飪後的肉類,比如炒青菜、炸雞腿等。在中文裡,"脆嫩"是一個常用的形容詞,用來形容食物的口感和質地。