脂肪的英文意思

脂肪的英文是 "fat"。在營養學中，脂肪是三大營養素之一，另外兩個是碳水化合物和蛋白質。脂肪為身體提供能量，幫助吸收某些維生素，並維持體溫和保護內臟器官。脂肪分為 saturated fat（飽和脂肪）和 unsaturated fat（不飽和脂肪）兩大類，後者又分為 monounsaturated fat（單不飽和脂肪）和 polyunsaturated fat（多不飽和脂肪）。不同類型的脂肪對健康有不同的影響，因此飲食中脂肪的種類和攝入量是重要的考慮因素。