肽類意思

肽類（Peptides）是由兩個或更多個胺基酸通過稱為肽鍵的化學鍵連接而成的化合物。這些胺基酸通過一個胺基酸的羧基與另一個胺基酸的氨基反應而生成了肽鍵。肽類可以是有機的，也可以是無機的，它們在生物學中扮演著重要的角色，是構成蛋白質的基本單元。

根據肽類中胺基酸的數量，它們可以被分為二肽（由兩個胺基酸組成）、三肽（由三個胺基酸組成）、多肽（由更多個胺基酸組成）。當肽類由足夠多的胺基酸組成，並且具有特定的三維結構和生物學功能時，它們就被稱為蛋白質。

肽類在生物體內具有多種功能，它們可以是激素、酶、神經傳導物質、細胞間信號分子等。例如，胰島素、生長激素和胰高血糖素都是肽類激素，它們調節身體的新陳代謝和生長。此外，肽類還可以用作藥物，如胰島素和一些抗生素。