肽聚醣意思
肽聚糖（Peptidoglycan），也稱為黏肽或黏多肽，是構成細菌細胞壁的主要成分。它是通過將糖類（主要是N-乙醯葡萄糖胺和N-乙醯胞壁酸）通過肽橋連線在一起的多糖鏈。這些多糖鏈之間通過短肽鏈（稱為肽橋）相互交聯，形成了細菌細胞壁的網狀結構。
肽聚糖的結構通常包括以下幾個部分：
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糖骨架：由N-乙醯葡萄糖胺（GlcNAc）和N-乙醯胞壁酸（MurNAc）通過β-1,4糖苷鍵連線形成的多糖骨架。
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四肽側鏈：每個N-乙醯胞壁酸分子通過一個短肽鏈（稱為四肽側鏈）與細胞壁相連。這個側鏈通常由四個胺基酸組成，具體成分因細菌種類而異。
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五肽橋：相鄰的四肽側鏈通過一個五肽橋（由五個胺基酸組成）連線，這個橋通過一個短肽橋將相鄰的肽聚糖分子交聯在一起。
肽聚糖是細菌細胞壁的關鍵成分，對於維持細菌細胞的形狀和提供保護作用至關重要。它也是抗生素，如青黴素和頭孢菌素等的作用靶點。這些抗生素能夠干擾細菌細胞壁的合成，從而導致細菌細胞壁的破裂和細菌的死亡。