羅勒是什麼意思

羅勒（Basil）是一種常見的香草植物，屬於唇形科羅勒屬。它是一種熱帶植物，原產於印度，但現在在世界各地都有種植。羅勒的葉子有著獨特的香味，常被用於烹飪，特別是地中海和印度菜餚中。羅勒的種類很多，包括甜羅勒、泰式羅勒、聖羅勒等。在烹飪中，羅勒可以用來調味湯、沙拉、醬料、義大利麵和比薩等食物。此外，羅勒還有一些藥用價值，被用於治療感冒、消化不良等症狀。