細嚼慢嚥是什麼意思

"細嚼慢嚥"是一個中文成語，意思是指吃東西時細心地咀嚼，慢慢地吞咽，形容進食時的動作緩慢、仔細。這個成語強調的是一種享受食物、品味食物的態度，與狼吞虎咽的快速進食方式相反。細嚼慢嚥不僅可以幫助消化，還可以讓人更好地感受食物的味道和質地，同時也能夠促進唾液的分泌，幫助殺菌和消化。