糧食作物意思

糧食作物是指用來生產人類主食的農作物，通常包括稻米、小麥、玉米、馬鈴薯、大豆、燕麥、小米、高粱等。這些作物提供了人類所需的主要營養素，如碳水化合物、蛋白質、脂肪、纖維、維生素和礦物質。糧食作物的種植和收穫對於保障全球人口的食物供應和營養安全至關重要。