米肉是什麼意思

"米肉"這個辭彙在中文裡並不是一個常用的辭彙，它可能指的是兩種不同的東西，具體含義需要根據上下文來確定。

如果是食物相關辭彙，"米肉"可能指的是米的胚乳部分，也就是大米中除去穀殼和穀皮後剩下的主要部分，這是大米的主要營養成分所在。在某些地區或者某些特定的烹飪術語中，可能會用"米肉"來特指這部分。
另一種可能性是，"米肉"可能指的是某種動物的肌肉，但是在這個上下文中，"米"通常不會用來形容肉類，因為"米"和"肉"在中文中是兩個完全不同的概念，通常不會混淆使用。

如果你是在特定的文化、地區或者菜譜中看到這個詞，建議查找相關的背景資料或者直接詢問當地人，以獲得更準確的解釋。