米漿意思

米漿（rice gruel）是一種由米和水混合製成的飲品或湯品，通常呈現為稀薄的米湯狀。在不同的文化和地區，米漿有著不同的名稱和做法。

在亞洲，米漿是一種常見的飲品，尤其是在早餐時食用。它可以作為一種簡單的營養補充品，特別是對於嬰兒和老年人。在中國、台灣、日本、韓國和東南亞等地，米漿有著不同的風味和做法，可以加入不同的調味料和食材，如糖、蜂蜜、豆漿、水果、堅果等，以增加口感和營養價值。

在西方國家，米漿也被當作是一種健康飲品，有時會被稱為「米布丁」。它可以用作甜點或早餐的一部分，也可以作為一種營養補充品，特別是對於需要限制乳糖攝入的人群。

米漿不僅味道清淡可口，而且富含碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養成分，是一種營養價值較高的食品。此外，由於米漿容易消化，對於腸胃不好的人來說，是一種很好的選擇。