稀飯什麼意思

稀飯(xī fàn)在中文裡面通常指的是一種粥,是由米飯和水煮成的稀糊狀食物。它可以是作為早餐、午餐或晚餐的主食,也可以根據個人喜好添加各種配料,如肉類、蔬菜、豆類等,以增加口感和營養價值。稀飯在中國、台灣、香港和東南亞等地區非常流行,是一種常見的家常食品。

在不同的地區和語言中,稀飯可能有不同的稱呼和做法。例如,在台灣,稀飯也被稱為「白粥」或「清粥」,而在廣東話中,則稱為「粥」。在英文中,稀飯可以翻譯為 "congee" 或者 "rice porridge"。