秧苗是什麼意思

秧苗通常是指農作物在種植過程中，從種子發芽後長成的幼苗。在稻米種植中，秧苗是指水稻種子發芽後長成的幼苗，這些幼苗在適當的時候會被移植到稻田中，繼續生長直到成熟。在蔬菜種植中，秧苗也可以指其他蔬菜的幼苗，如番茄、辣椒、茄子等。秧苗的生長需要適當的水分、養分和溫度，良好的秧苗能夠提高農作物的產量和品質。