磷酸化是什麼意思

磷酸化（Phosphorylation）是一個化學過程，其中一個分子被添加了一個磷酸基團（-PO32-）。這個過程通常是由一種稱為激酶的酶催化的，激酶利用ATP作為能量來源，將其上的一個磷酸基團轉移到目標分子上。磷酸化可以發生在許多不同的分子上，包括蛋白質、脂質、核苷酸和其他小分子。

在生物學中，磷酸化是一個重要的調節機制，它可以用來激活或抑制酶的活性，調節蛋白質的功能，改變細胞的代謝途徑，以及介導細胞信號轉導。例如，在蛋白質激酶介導的磷酸化過程中，蛋白質被磷酸化後，其結構和功能可能會發生變化，從而影響細胞的生長、分化、發育和應答環境刺激的能力。

磷酸化還可以作為一個存取代碼，用來標記分子以便於細胞內的輸送或降解。例如，被磷酸化的蛋白質可以被特定的結合蛋白識別並運輸到細胞的特定區域，或者被降解途徑識別並降解。

總之，磷酸化是一個廣泛存在於生物體中的化學反應，它在多種生理過程中扮演著重要的角色。