真溶液意思
真溶液(True Solution)是指一種均勻的、穩定的液體混合物,其中一種或多種物質以分子或離子的形式分散在另一種物質中,形成透明、無沉澱的溶液。在真溶液中,分散的物質顆粒大小通常小於1納米,因此不會產生渾濁或沉澱現象。
真溶液的特性包括:
- 透明性:由於顆粒極小,真溶液看起來是透明的。
- 均一性:溶液中的物質分布均勻,無論在溶液的哪個部分取樣,其組成都是相同的。
- 穩定性:在適宜的條件下,真溶液是穩定的,不會自發分離出固體或液體。
- 滲透性:真溶液可以透過半透膜,如細胞膜。
真溶液與懸濁液(懸浮液)和乳濁液的區別在於分散相顆粒的大小。懸濁液中的顆粒大小通常在1微米到100微米之間,而乳濁液中的顆粒大小則在1納米到1微米之間。這兩種液體通常是不透明的,並且不穩定,容易產生沉澱或分層。
常見的真溶液包括:
- 糖水:糖分子溶解在水中。
- 鹽水:鹽(如氯化鈉)溶解在水中形成鈉離子和氯離子。
- 酒精溶液:酒精(乙醇)溶解在水中。
- 酸鹼溶液:酸(如硫酸)或鹼(如氫氧化鈉)溶解在水中形成相應的離子。
真溶液的概念在化學、生物學、藥學和食品科學等領域有著廣泛的套用。