生薑英文意思 生薑的英文是 "ginger"。在英語中,"ginger" 通常指的是生薑的根部,這是常見的調味料和食材,可以用來烹飪、製作飲料(如生薑茶),以及作為藥用。生薑的味道辛辣而帶有甜味,常被用於亞洲菜餚,尤其是印度和中國菜中。