甜而不膩的意思

"甜而不膩"這個詞語通常用來形容食物的味道，指的是食物帶有甜味，但並不會讓人感到過於甜膩或甜得發膩。換句話說，就是甜度適中，能夠讓人感到愉悅和滿足，但又不會因為過甜而讓人感到不適或膩味。

這個詞語可以用來描述各種甜點，如蛋糕、糖果、餅乾等，也可以用來形容飲料、果醬、冰淇淋等甜食。在烹飪中，廚師會通過控制糖的用量、搭配其他調味料或食材，來達到甜而不膩的效果。