瑪沙露是什麼意思

"瑪沙露"(Marshmallow)是一個英文單詞,指的是一種軟糖,通常由糖漿、蛋白和明膠製成,外層裹有糖霜。這種糖果起源於古埃及,當時人們使用蜂蜜和蛋白來製作類似的糖果。現代瑪沙露糖果的製作方法則是在19世紀末由法國糖果製造商發明的。

瑪沙露糖果的質地柔軟、甜美,有時會加入香草或其他香料來增加風味。它們可以單獨食用,也可以用來製作其他甜點,如瑪沙露棉花糖、瑪沙露布朗尼等。在美國和歐洲,瑪沙露糖果是非常受歡迎的零食和甜點。