現撈仔的意思

"現撈仔" 是台灣閩南語的一個詞彙，意思是指那些從事捕魚業的人，尤其是指那些在海上直接捕撈海鮮的漁民。這個詞彙強調的是即時捕撈、新鮮直送的概念，與那些經過長途運輸或儲存的海鮮相對應。

在台灣，"現撈仔" 一詞也常用來形容那些新鮮捕撈上岸的海鮮，這些海鮮因為捕撈時間短，所以保有最佳的鮮度和風味。在市場或餐廳中，"現撈仔" 海鮮通常會被標榜為高品質的海鮮食材。