牛排盎司的意思

牛排盎司（Ounce）是重量單位，用於測量牛排或其他食物的重量。盎司通常用於英制重量單位系統中，國際上也有使用。1盎司大約等於28.35克。

在購買或烹飪牛排時，盎司是一個常見的計量單位。例如，一塊牛排可能被標示為10盎司，這意味著它的重量是10盎司。了解牛排的重量可以幫助你確定烹飪時間和份量大小。

值得注意的是，盎司有兩種常見的定義：英制盎司（ounce，縮寫為oz.）和國際盎司（ounce，縮寫為oz）。英制盎司略小於國際盎司。在購買或烹飪時，最好確認使用的是哪種盎司單位，以便準確測量。