燅是什麼意思

"燅"這個字在漢語中並不常見，但它是一個漢字，有特定的意思。根據《漢語大字典》和《現代漢語詞典》，"燅"字的讀音為 xùn，它有以下幾個意思：

1. 烤肉：將肉放在火上烤熟。
2. 烘焙：將食物放在熱的地方或用熱空氣使其乾燥或變硬。
3. 煨：將食物放在小火上慢慢煮熟。

此外，"燅"字還可以用來形容食物經過烘烤或煨煮後產生的香氣。

需要注意的是，由於這個字並不常用，很多人可能會對它的讀音和意思感到陌生。在實際使用中，"燅"字更多地出現在烹飪領域，尤其是一些地方菜譜或傳統美食的製作過程中。