煲意思
煲,在漢語中通常有以下幾個意思:
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烹飪器具:指一種用於慢燉或熬煮的廚具,通常由陶瓷或不鏽鋼製成,形狀類似於鍋,但通常有較深的鍋體和較小的開口,適合長時間燉煮食物,如煲湯、煲仔飯等。
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烹飪方法:指用煲這種廚具進行慢燉或熬煮的烹飪方法,目的是為了讓食物更加入味,同時保持食物的營養成分。
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粵語方言:在粵語方言中,「煲」有時也被用作動詞,意思是「煮」或「燉」,例如「煲湯」就是指煮湯。
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廣東話俚語:在廣東話俚語中,「煲」有時也引申為其他意思,例如「煲電話粥」就是指長時間打電話聊天。
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廣東話中,「煲」還可以用來形容一種行為或狀態,例如「煲劇」就是指連續觀看多集電視劇,「煲夜」則是指熬夜。
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廣東話中,「煲」還可以用來形容一種人際關係,例如「老友煲」就是指關係非常親密的老朋友。